+36 20 435 2257
Jalapeño paprikák és paprikakarikák zöld mezőn, traktorral és gazdákkal – a Martinkó Manufaktúra arculata

Kézműves jalapeño a magunk földjéről

A Martinkó Manufaktúra családi gazdaságában, az agárhalmi homokon terem a jalapeño, amiből minden üveg készül. Kézzel szedve, kézzel töltve, a szedés napján – nincs futószalag, nincs kompromisszum.

Termékeink

Kézműves jalapeño termékek a saját földünkről. Kattints bármelyikre a részletes leírásért, összetevőkért és felhasználási ötletekért.

Szeletelt jalapeño paprika Kistermelői, vékonyra szeletelt, édes-savanyú lében

Vékonyra szeletelt jalapeño karikák kellemesen édes-savanyú felöntőlében. Szendvicsre, pizzára, hamburgerbe – vagy csak úgy, a villára.

🌶️🌶️🌶️ Erős Részletek →

Jalapeño paprikakrém Kistermelői, sűrű paprikakrém

Sűrű, intenzív paprikakrém, mindössze paprikából és sóból. Egy késhegynyi elég, hogy a pörkölt vagy a zsíros kenyér új értelmet nyerjen.

🌶️🌶️🌶️🌶️ Nagyon erős Részletek →

Édes paprikakrém Kistermelői, szelíd paprikakrém

Szelíd, édeskés paprikakrém azoknak, akik a paprika ízét szeretik, a csípősséget viszont nem. Kenyérre, szendvicsbe és főzéshez is.

Csemege Részletek →

A manufaktúráról

A Martinkó Manufaktúra Kiskőrös határában működő családi gazdaság. A jalapeño paprikát magunk termesztjük a homokos agárhalmi földeken, és magunk is dolgozzuk fel – kistermelői nyilvántartási számunk 02T2895.

A paprika a szedés napján kerül az üvegbe. Ez nem marketingszöveg, hanem gyakorlati kérdés: a jalapeño néhány óra alatt veszít a ropogósságából, és pontosan ez az, amit a vásárló később megérez. Kis tételekben dolgozunk, mert így tudjuk minden üvegnél tartani ugyanazt a minőséget.

Mesterséges színezéket és aromát nem használunk. Ami a címkén szerepel, az van benne – se több, se kevesebb.

Saját termesztés

A paprika a mi földünkön terem, nem nagybani piacról érkezik.

Aznapi feldolgozás

Szedés és üvegbe töltés között órák telnek el, nem napok.

Kis tételek

Kézzel válogatva, kézzel töltve, ellenőrizhető minőségben.

A Martinkó Manufaktúra arculata: jalapeño paprikák, szántóföld, traktor és gazdák

Gyakori kérdések

A leggyakrabban feltett kérdések a termékekről és a gazdaságról.

Hol készülnek a Martinkó Manufaktúra termékei?

Minden termék Kiskőrösön, a saját családi gazdaságunkban készül, saját termesztésű jalapeño paprikából. A gazdaság kistermelői nyilvántartási száma 02T2895.

Mennyire erősek a jalapeño termékek?

A szeletelt jalapeño és a paprikakrém erős kategóriájú: határozott, kitartó csípősség, ami melegít, de nem éget elviselhetetlenül. Készül szelídebb csemege változat is azoknak, akik az ízéért szeretik a jalapeñót.

Hol lehet megvásárolni a termékeket?

A termékek közvetlenül a kistermelőtől rendelhetők a +36 20 435 2257 telefonszámon vagy az info@martinkomanufaktura.hu címen. A webshop hamarosan indul.

Tartalmaznak-e tartósítószert a termékek?

A termékek a hosszú eltarthatóság érdekében tartalmaznak borként és nátrium-benzoátot, de mesterséges színezéket és aromát nem. A pontos összetevőlista minden termék aloldalán megtalálható.

Mennyi ideig állnak el a termékek?

Felbontatlanul, hűvös, száraz helyen tárolva a címkén feltüntetett minőségmegőrzési időig. Felbontás után hűtőben tárolandó és néhány héten belül ajánlott elfogyasztani.